Sinopsis:
Martin Pachón explica: “El barrio ha cambiado mucho. Ya no queda gente de los de antes. Solo hay turistas, modernos e inmigrantes. ¿Qué íbamos a hacer?, ¿cerrar la carnicería?, ¿perecer miserablemente? ¡No! Era mejor que montáramos ¡Un cabaret!”
Así es como la carnicería Pachón se transforma de buenas a primeras en el GRAN CABARET PACHÓN con la propia plantilla-familia como cuerpo de baile y un músico, maldito músico con ínfulas de artista, que encima no llega.